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レストランウェディング TOP > 料理・ケーキ おいしい料理は幸せな人生の基本である～オーギュスト・エスコフィエ～ そう、レストランウェディングの原点はやはり「料理がおいしいこと」です。 料理メニュー例 オマール海老の風味漂うカリフラワーのブランマンジェ トマトのクーリー ジュレ 新鮮な海の幸と共に鯛のポアレ キリッと酸味をつけた黄色のパプリカのピューレ ベルモット酒ソース ラ・フランスのグラニテ 鴨胸肉のローストとキノコとじゃが芋のグラタンポートワイン風味のソース フロマージュブランのムースとイチゴのキューブハチミツのアイスを添えて ? ケーキメニュー例はこちら

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